桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) と ハカノウエカフェAnge の新企画『墓フェス肉バルディキャン』開催のお知らせです。

オープンテラスでの開催を予定しており、ワンちゃんも一緒にご参加いただけるイベントになっています。

Sakura-Ju では、これまでも様々なイベントを企画してきました。

うん、そうだね。音楽ライブ・落語会・鹿肉パーティ・鹿肉GBQ・鹿肉すき焼き等々、どれも楽しいイベントだったよね。

はい。おかげさまで、多くの皆さまに喜んでいただいてきました♪

もしかして、何か新しく楽しいことを企んでるのかな？

実は、そうなんです！

どんな企画か、聞かせてちょうだい😊

私たち Sakura-Ju の鹿肉ブランド・桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju) と、ハカノウエカフェAnge さんコラボの新企画『墓フェス肉バルディキャン』です🔥

何だか、楽しそうだね。

昨年までの 鹿肉GBQパーティ の進化系で、桜問屋本店(Produced by Sakura-Ju)  の 高級鹿肉GBQ と ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル がマリアージュした感じの企画です。

ずいぶん豪華な企画になりそうだね。

これまでの 鹿肉GBQパーティ では、焼き上がりまでの待ち時間が手持無沙汰な感じがありました。

確かに、そうだったよね。アメリカンサイズの大きなGBQグリルだけど、一気に焼きあがって、一気になくなってしまう感じだったよね。

そこで、ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル も一緒に提供させていただくことで、手持ち無沙汰感の解消と好きなタイミングでGBQグリルの料理をご堪能いただけるようになるんじゃないかと、閃いたんです💡

なるほど。女将みたいに、ほとんど肉を口をしないタイプにとっては、特に嬉しいかも😄

GBQグリルの鹿肉や野菜が焼きあがるまでの時間は、ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル を楽しんでいただけます。

（ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル）

すごいボリュームだね😮

なかなか、迫力満点しょ！

うんうん。

GBQグリルは、こんな感じです。

（本格的なGBQグで、大きめブロックの鹿肉そのまま焼き上げます）

このサイズは、なかなか家庭では調理できないサイズだよね。

ちなみに、手前の大きなブロック肉は、鹿のスペアリブです。

うわぁぁ～、豪快だね！

（鹿のスペアリブは、豪快に丸かぶりで、どうぞ！）

（鹿ロース肉・鹿内もも肉・鹿肉スペアリブと季節野菜の山盛りGBQ！）　

女将と船頭：ここから

鹿肉スペアリブは、特に人気があって、歓声が上がるくらい喜んでくださいますよ。

そうだよね。鹿肉のスペアリブなんて、なかなかお目にかからないもの。

ハカノウエカフェAnge 自慢のオードブル とのマリアージュ企画の『墓フェス肉バルディキャン』では、じっくりGBQグリルが使えますので、鹿肉の炭火焼ローストや鹿肉のホイル焼き等のご提供も考えています。

何だか、ワクワクする企画だね。

女将と船頭、そして、ハカノウエカフェAnge オーナー・KAORIさん、企画する側の私たちが、一番ワクワクしてるかも♪

じゃぁ、初となる 『墓フェス肉バルディキャン』 の詳細を教えてくださるかな。

そうでした。少し前の画像で、寄せ板を添付させていただいてますが、改めて詳細をお知らせさせていただきますね。

みなさ～ん、是非のご参加をお待ちしてます🍻

（第一期募集は、10名様限定を予定しています）

 

《ご予約・お問合せについて》

墓フェス肉バルディキャン』についてのお問合せ・ご予約は、メール・ＤＭ・公式ホームページ問い合わせ にて、承っています。

予約申込フォームもご用意してますので、ご利用くださいね😄

（予約申込フォーム：https://ssl.form-mailer.jp/fms/61cbe6e0855215）